Seit über 30 Jahren gibt es in Oederan die Handwerksbäckerei Adler.
Inzwischen ist die nächste Generation dabei, diese schöne Tradition fortzuführen. Vieles hat sich in den letzten Jahren verändert, eines ist jedoch geblieben: Es ist die jahrzehntelange Erfahrung, wie man aus besten Rohstoffen und Zutaten und dem handwerklichen Geschick unserer Mitarbeiter unsere Gebäcke zu Weihnachten fertigen kann.


Ab Mitte Oktober wird in der Backstube unser Weihnachts­stollen gebacken.
Durch die gleich bleibend sehr gute Qualität unserer Erzeugnisse sind wir in der Region Oederan & Chemnitz, aber auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt und dürfen speziell auch in der Adventszeit die vielfältigen Kundenwünsche erfüllen.